象山红美人：“人无我有、人有我优、人优我创”

11月18日，浙江省农业农村厅公布了20个浙江省农业重大科技成果，包括8项品种、6 项技术、4 项模式、2 项装备，红美人杂柑高品质栽培技术入选。

据了解，红美人杂柑高品质栽培技术能缓解秋冬季霜冻对果实的影响，实现外观与内在品质双提升，使红美人上市期延迟到元旦前，精品果比例提高到80%以上。通过该技术的应用，宁波象山红美人产区亩均产值达5万以上，精品果园产值超10万元。

                    象山红美人

那么，象山从2001年发现全国第一棵红美人橘树，到后来全县大面积推广，四川、湖北、湖南等国内10余个柑橘主产省份来象山考察引种红美人，到如今全国栽培面积突破百万亩大关，象山红美人仅有的3.6万亩栽培面积，是如何保持国内领先的？

象山县农业经济特产技术推广中心主任徐阳在接受采访时表示：“这缘于我们一直坚持‘人无我有、人有我优、人优我创’的理念，始终保持着一种忧患意识谋发展。”

纵观象山红美人的发展史，从2001年到2012年是试验攻关阶段。

2001年，象山在柑橘品种选育过程中发现全国第一棵红美人橘树，连续多年均表现出成熟较早、外观鲜亮、糖酸适宜、肉质细腻、香味浓郁等诸多优点，但也存在易落果、易冻害，品种不稳定等问题。

于是，象山农业经济特产技术推广中心针对发现的问题连续多年开展技术攻关，研发了设施完熟栽培技术、设施加温促成技术，搭建了全国第一个红美人设施完熟栽培大棚，使红美人外观与内在品质得到跨越式提升。

2013年，象山顾品建立了全国第一个红美人规模化设施栽培基地，以20亩投产面积三年实现700万利润，亩均效益超10万元，引爆全国。

                     象山定塘镇成片的红美人设施完熟栽培大棚。

随后，象山开始大面积示范推广红美人这个“人无我有”的品种及配套栽培模式。到2015年底，象山红美人亩均收入超一万美元、年入百万橘园突破20个，四川、湖北、湖南等全国10余个柑橘主产省份都来象山考察引种红美人，逐渐发展到如今的100万亩。

当国内各柑橘主产区都开始种植红美人，红美人栽培面积成倍增长的时候，自己的品种该怎么办？

针对于此，象山又提出了“人有我优”的战略。这些年，他们与橘农反复研究试验，运用避雨栽培、完熟栽培、越冬栽培等技术，错开季节，让象山红美人上市期远长于其他产区、综合品质远优于国内其他主产区。

“那当别人也有了，别人也优了怎么办？那就只有‘人优我创’。”徐阳说。

象山柑橘选育团队自2006年起连续18年开展柑橘杂交育种、技术攻关，先后攻克了柑橘育种行业难题12个，筛选保存国内外优良品种450余个，是目前全国柑橘品种保存最多的县。储备了具有推广前景的系列品种20多个，有“特早熟的红美人”、“早熟的粑粑柑”、“早熟的甘平”、“有晴姬香味易剥皮的红美人”，当这些品种陆续推广种植之后，又回归人无我有、人有我优的战略，形成良性循环，推动柑橘产业新质生产力的发展。

                       象山柑橘的各种新品种

不仅如此，为了确保象山红美人的绿色健康和质量安全，象山严格推行标准化生产，严格执行精准化施肥用药制度，示范打造高品质绿色柑橘，于2023年成功创建了国家象山柑橘区域公用品牌培育提升标准化示范区。并打造了数字化平台--象山柑橘产业大脑，首创“脱毒种苗溯源”“一果一码”系统，实行“浙农码”数字赋能，构建柑橘全产业链数据库，消费者扫一扫象山红美人的二维码就能了解其前世今生，让消费者看得明白、购得放心、吃得安心。

由于市场上销售的红美人品质参差不齐，价格各异。象山又开始研究红美人的标准化分级销售。

                     象山红美人开摘发车。

2022年年底，象山联合中国果品流通协会制定发布了全国首个《“红美人”橘橙等级与包装储运》团体标准，明确了“红美人”销售特级果、一级果、二级果分级标准。在生产销售中严格执行标准，按标分级、按标上市，这就保证了消费者买到的都是象山红美人的优质果。

正是因为如此严格的“品控”，才成就了象山柑橘区域公用品牌价值达到36.38亿元，在全国116个果品区域公用品牌价值评估中名列第36位，浙江第二。

（赵鑫张晓曦）